Obecný úrad Hontianske Tesáre
Hontianske Tesáre č. 66
962 68 Hontianske Tesáre
Aké víno zvoliť na svadobný stôl? Aj o tom vám porozprávajú na svadobnej výstave zástupcovia Vinárstva Jaroslav Knápek & Jaroslav Šuchma.
Malá rodinná firma, so sídlom vo Zvolene, ktorá vznikla v roku 1992. Výnimočná poloha vinohradov na náhornej vrchovine Krupinskej planiny, konkrétne v obci Rykynčice a redukcia úrody, umožňuje pestovať hrozno dosahujúce prirodzene vysoké hodnoty cukornatosti, takže nie je potrebné mušty docukrovať. Odborníci nazývajú túto oblasť ako „Malý Tokaj“. Firma je zakladajúcim členom OZ Eko IPROVIN Slovakia, čo je Združenie vinohradníkov a vinárov Slovenska, ktoré produkuje hrozno a víno prísne ekologicky orientovanou technológiou.
Všetky vína sú vyrobené reduktívnou metódou riadeného kvasenia a vďaka novým technologickým postupom si zachovávajú svoj výrazný odrodový charakter, čistú vôňu a sviežu lahodnú chuť. Určené sú hlavne pre náročných konzumentov, ale tiež pre nevšedné príležitosti, čoho dôkazom je skutočnosť, že tieto vína ochutnal aj pápež Ján Pavol II. na slávnostnom obede v Badínskom Seminári. Vinárstvo je súčasťou OZ regionálny produkt HONT. Firma VINOJEK už 30 rokov na slovenskom trhu ponúka kvalitné slovenské vína.